Terwijl de Amerikaanse Bulldog is al een ras, is het eigenlijk zijn er in vier verschillende variaties, evenals een variant aangeduid als een ‘hybride’, dat is een gefokt combinatie van een van de andere vier types. Deze bulldogs variëren in uiterlijk en structuur, maar allemaal onderhouden van de basiskenmerken van het ras in het algemeen.

De Standard American Bulldog (ook bekend als de “Performance” Amerikaanse Bulldog of de “Scott” Amerikaanse Bulldog) zijn minder gekreukt dan hun collega’s, met gladde huid over de hele schedel. Standaard Amerikaanse Bulldogs worden vaak verward met Pit Bulls vanwege hun gladde, brede-set koppen. Hun snuit is iets langer zijn dan andere soorten van de Amerikaanse Bulldog en ze zijn meestal groter, als goed. Dit is de snellere ras dat heeft een reputatie als agressief, maar een goede training kan eventuele negatieve gedrag te stoppen.

Oude Zuid-Bulldogs zijn zuiver wit. Ze worden aangeduid als White Engels Bulldogs, als goed. Terwijl ze meer rimpelig dan hun tegenhangers Standard, ze zijn nog steeds groter dan de reguliere Engels of Britse Bulldog. Ze worden vaak genoemd de “echte” vorm van de Amerikaanse Bulldog en zijn gekoppeld met de andere varianten om het ras te dicht bij zijn roots te houden.

De Margentina Bulldog, ook wel bekend als “The Painter,” zijn de kleinste versie van de Bulldog. De Margentinas zijn sterker en werden in eerste instantie gefokt voor gebruik in honden-gevechten. Deze versie van het ras hoort te zijn aanzienlijk agressiever dan andere Amerikaanse Bulldogs. Er wordt zelfs gezegd dat Margentinas werden gekruist met Pit Bulls om te helpen hun kracht en agressie te verhogen, maar dit kan gewoon een urban mythe. Margentinas, vanwege hun aard en het gebruik in de strijd, vaak inteelt door onverantwoordelijke eigenaren.

De Classic American Bulldogs zijn technisch genoemd Johnson Bulldogs. Dit zijn de verscheidenheid die de meeste mensen denken als ze een foto Amerikaanse Bulldog, die veel groter zijn dan hun collega’s en met een onvolgroeide snuit. Johnson American Bulldogs hebben ook rimpels in het gezicht en doorweekte de lippen, de manier waarop een typische bulldog is stereotiep.

Hybriden zijn een combinatie van deze vier soorten, en zijn vaak gezonder honden. Hybriden kunnen niet zijn inteelt, omdat hun merries en hengsten moeten hebben verschillende bloedlijnen en functies. Het duidelijk gebrek aan inteelt in hybride Amerikaanse Bulldogs leidt tot minder gezondheids-en temperament problemen. Hybride bulldogs zijn vaak gefokt om alleen wenselijk eigenschappen produceren en nieuwe versies van de Amerikaanse Bulldog, meestal met minder agressie of potentiële gezondheidsproblemen te herformuleren. De Classic en Standard American Bulldogs zijn de meest voorkomende mix voor een hybride.